Hoe groot is de impact van de voedingsstatus van lacterende zeugen op biggen?

De voedingsbehoefte van lacterende zeugen aan energie, eiwit, lysine en andere voedingsstoffen wordt bepaald door hun lichaamsgewicht, melkproductie en fokomgeving. Bij traditionele voedingspatronen kunnen boeren het gewicht en de melkopbrengst van de zeugen echter niet nauwkeurig inschatten, dus voeden ze willekeurig, louter op basis van de eetlust van de zeugen. Als het voermanagement voor lacterende zeugen echt zo eenvoudig zou zijn, waarom blijft de industrie dan zoeken naar optimale voeroplossingen voor de lactatiefase? Uit onderzoeksgegevens blijkt dat er een enorme kloof bestaat in de dagelijkse voeropname van lacterende zeugen, variërend van 3,63 kg tot 9,08 kg. Terwijl zeugenrassen, worpgroottes, lactatieperioden en pariteiten allemaal tot verschillen in de opname leiden, vormen de kwaliteit van het voerschema en het kraamstalmanagement de belangrijkste oorzaken van drastische schommelingen in de voerconsumptie.

Onderzoekers van de Universiteit van Aarhus in Denemarken wijzen erop dat conventionele voermethoden niet volledig voldoen aan de voedingsbehoeften van lacterende zeugen. Traditionele varkenshouderijen worden doorgaans geconfronteerd met vier grote uitdagingen:

1. Hoe kunnen zeugen na het werpen snel water en voedingsstoffen aanvullen om voldoende melktoevoer te garanderen?

2. Hoe kunnen prikkelbaarheid, depressie en slechte eetlust bij postpartumzeugen worden aangepakt?

3. Hoe kunnen de normen voor de voedingsinname worden gedifferentieerd voor zeugen die tomen van verschillende grootte grootbrengen?

4. Hoe kan een slechte voersmaak tijdens de lactatie, die de groei van de biggen belemmert, worden aangepakt?

Kortom, lacterende zeugen vormen een bijzondere kudde, die een veel gedetailleerder management vereist dan kraam- en vleesvarkens.

Energiebehoefte van lacterende zeugen

Pasgeboren biggen zijn voor hun groei volledig afhankelijk van moedermelk, dus het is van cruciaal belang dat zeugen overvloedige melk van hoge kwaliteit produceren. Experimentele langetermijngegevens van Ifip in Frankrijk geven aan dat elke big gemiddeld 700 tot 900 gram melk per dag consumeert, en dat de totale vraag naar melk evenredig stijgt met de toomgrootte.

Dankzij meer dan dertig jaar genetische verbetering bij varkens produceren moderne zeugen 23% meer biggen per toom dan dertig jaar geleden, en is hun dagelijkse melkproductie met 25% gestegen vergeleken met twintig jaar eerder. Deze trend verhoogt voortdurend de voedingsnormen en de algehele energiebehoefte van lacterende zeugen.

Het 8e symposium van de Spaanse varkensindustrie in 2016 bracht bijna 100 beoefenaars van de varkensindustrie uit de hele wereld bijeen. Deskundigen op de conferentie brachten een kernstandpunt naar voren: de gezondheidsstatus van lacterende zeugen is rechtstreeks bepalend voor de gezondheid en groeisnelheid van biggen. Expert Jenny Salak Johnson verklaarde dat lacterende zeugen vaak lijden aan chronische langdurige stress, die fysieke functies schaadt en verschillende ziekten veroorzaakt. Experimenten bewijzen dat goed verlichte fokomgevingen en diëten aangevuld met probiotica en veel vezels stress bij zeugen kunnen verlichten. Ze concludeerde ook dat voerinterventies tijdens de dracht de fysieke conditie van nakomelingen van biggen kunnen verbeteren. Dit experiment toont duidelijk de diepgaande invloed aan van de voeding en gezondheid van zeugen op biggen.

De invloed van een hoog speengewicht op biggen

Biggen hebben 200 tot 250 gram moedermelk nodig om 1 kilogram lichaamsgewicht te bereiken. Relevant Ifip-onderzoek bevestigt dat biggen met een hoger speengewicht in latere stadia sneller groeien. Hieruit volgt dat het voermanagement voor zeugen een indirect effect heeft op de biggen, en uiteindelijk de kwaliteit van de varkens op de markt en de algemene fokvoordelen van varkenshouderijen bepaalt. De onderzoeksresultaten komen zeer overeen met de theorie van Jenny Salak Johnson en laten een positieve correlatie zien: hoe beter de zeugen worden gevoed, hoe gezonder de biggen zullen zijn.

Het grootbrengen van robuustere en gezondere biggen is een van de kerndoelen van de varkenshouderij, waarvoor uitgebreid aandacht moet worden besteed aan het management van varkenshouderijen, varkensgenetica en diervoeding. Frontline-boeren zijn voortdurend op zoek naar voeroplossingen die tegelijkertijd de fysieke prestaties van zowel zeugen als hun nakomelingen kunnen verbeteren.

Een adequate en evenwichtige voeding is de basisvoorwaarde om optimale fysieke omstandigheden voor lacterende zeugen te behouden en de gezonde ontwikkeling van pasgeboren biggen te garanderen. Wetenschappelijk voermanagement voor lacterende zeugen kan hun voedingsopname garanderen op basis van vijf belangrijke aspecten:

1. Redelijke regeling van de voedertijd

Zeugen hebben de neiging om tijdens koele uren en bij warm weer te eten. In deze perioden moet er dus een stabiel voeraanbod worden gehandhaafd om voldoende opname te garanderen. De voedertijd kan flexibel worden aangepast door middel van geprogrammeerde besturing, zodat een 24-uurs voervoorziening kan worden gerealiseerd en op elk moment aan de voedingsbehoeften van de zeugen kan worden voldaan.

2. Nauwkeurige controle over de voertoewijzing

Gedifferentieerde voerprogramma's kunnen worden aangepast aan de individuele omstandigheden van de zeug. Resterend voer in troggen wordt vóór elke voerbeurt geïnspecteerd om vers voer en veilige consumptie te garanderen. De natte voermodus, die droogvoer en schoon water combineert, kan de voeropname van zeugen met 7% tot 12% verhogen, vergeleken met het voeren van alleen droogvoer.

3. Intestinale microflora in evenwicht brengen

Tijdens de lactatie zijn de voedingsstoffen die de zeugen via de melk aan de biggen doorgeven ongeveer drie keer zo groot als de hoeveelheid die ze nodig hebben voor hun basisonderhoud. Een gezond spijsverteringskanaal vormt de basis voor een efficiënte vertering en opname van voer. De constante toegang tot vers voer brengt de gunstige en pathogene bacteriën in de darmen in evenwicht, beperkt de voortplanting van schadelijke microben, houdt de kraambedden schoon en vermindert het risico op ziekten bij pasgeboren biggen aanzienlijk. Ongeveer 70% van het immuunsysteem van een dier bevindt zich in de darmen, dus het beschermen van de darmgezondheid is van grote waarde voor de fokkerij.

4. Het creëren van een rustige, stressvrije fokomgeving

Handmatig voeren met kruiwagens stoort de zeugen gemakkelijk en maakt ze geïrriteerd. Geautomatiseerd voeren vermijdt emotionele stimulatie veroorzaakt door menselijke handelingen. Zeugen eten vrijwillig, waardoor stress na de bevalling, zoals prikkelbaarheid en een slecht humeur, effectief wordt verlicht.

5. Optimaliseren van de algehele fysieke conditie van de biggen

Een betere voeropname en een stabiele, comfortabele fokomgeving vergroten de lactatiecapaciteit van de zeugen, waardoor zowel de melkopbrengst als de kwaliteit toenemen. Dit verbetert direct de groeiprestaties van de biggen en zorgt voor gespeende biggen met een zwaarder lichaamsgewicht en een betere gezondheid. Bij het vrije voermodel van vers voer en schoon water kan elke big gemiddeld 149 gram per dag binnenkrijgen.