Deba Brothers: een vroege smaak van de herfst in Dazeshan

Debabroer— 16 jaar focus op complete oplossingen voor varkenshouderijapparatuur. We exploiteren grootschalige productiewerkplaatsen die zijn uitgerust met hydraulische persen om nauwkeurig vervaardigde componenten te garanderen. Ons productportfolio wordt geëxporteerd naar meerdere wereldmarkten. Er wordt op maat gemaakte apparatuur aangeboden die past bij de diverse omstandigheden op de landbouwlocatie. Als originele, directe fabrikant, vrij van toeslagen van tussenpartijen, leveren wij kostenconcurrerende prijzen.

Deba Brothers: een vroege smaak van de herfst in Dazeshan

De late zomer gaat over in de vroege herfst boven Dazeshan, waardoor Deba Brothers een verfrissend voorproefje krijgt van het herfstseizoen.

In de late zomer bereikt Dazeshan zijn hoogtepunt: de druiven rijpen tot in de perfectie en het berglandschap straalt op zijn best.

Op de ochtend van ons uitje deelde een teamlid een weerscreenshot in de groepschat, waarop de felle zon in het verschiet lag. Er werden geen opmerkingen uitgewisseld, maar toch trok elk teamlid stilletjes de rugzakriemen vast, klaar voor de komende dag.

01 Waarom Dazeshan?

Wandelen naar de bergtop en het proeven van verse Dazeshan-druiven tijdens deze seizoensperiode is een lange traditie geworden voor Deba Brothers. Elk jaar kiezen we een zonnige dag in de nazomer, op zoek naar zowel bergwandelplezier als druivenplukplezier – en Dazeshan is onze ideale bestemming.

Er is een bekend plaatselijk gezegde: ‘In het westen ligt Turpan; in het oosten Dazeshan.’ Druiven vormen het lokale kenmerk, gecombineerd met imposante berglandschappen. Tijdens de late zomer en vroege herfst bereiken de lokale druiven hun zoetste rijpheid, onder een levendige, kristalheldere blauwe lucht.

En zo ging ons team op pad.

02 Bergbeklimmen: een weerspiegeling van onze teamgeest

Toen we eenmaal het berggebied binnenkwamen, sprintten een paar teamgenoten naar voren en verdwenen snel rond bergbochten. Halverwege verspreidde onze groep zich over het pad: sommigen marcheerden moeiteloos naar voren, terwijl anderen pauzeerden, met de handen op de knieën, om op adem te komen.

Toch haastte niemand anderen. Sneller bewegende teamgenoten stopten om verderop op het pad te wachten; langzamere deelnemers bleven vastberaden voorwaarts gaan. Langs de route deelden teamgenoten drinkwater en riepen om groepsrustpauzes.

Dit vertrouwde tafereel weerspiegelt precies hoe wij projectwerk leveren. Teamleden maken individuele vorderingen, maar collega's pauzeren altijd om elkaar te ondersteunen en op elkaar te wachten.

03 Summit Breeze & zoete geoogste druiven

Toen we de top bereikten, blies een koele bergwind over onze met zweet doordrenkte lichamen. Met uitzicht vanaf de top ontvouwden zich terrasvormige wijngaarden over berghellingen als gelaagde groene schaakborden, die zich tot ver in de horizon uitstrekten.

Nadat we de berg waren afgedaald, gingen we rechtstreeks naar de druivenwijngaarden. Aan hekjes hingen zware trossen paarse druiven. Met een dunne schil en vol sap barstte elke bes van rijke herfstzoetheid op onze tong.

Terwijl we onder het druivenlatwerk stonden, begrepen we volledig de waarheid achter het gezegde: "In het westen is er Turpan; in het oosten, Dazeshan."

04 Hoogtepunt van de dag: de bergzonsondergang

Toen de avond naderde, zakte de zon achter bergruggen. De lucht ging over van lichtblauw naar warm oranjegoud en ontvlamde vervolgens in opvallend paarsrood, wat een stralende gloed wierp over bergruggen en uitgestrekte wijngaarden.

Ons team stond in stille bewondering zij aan zij langs de weg. Sommigen tilden mobiele telefoons op en legden ze vervolgens weer neer; bepaalde prachtige momenten worden beter in het geheugen bewaard dan vastgelegd op foto's.

05 Sluitingsmoment: boerderijdiner

Toen de schemering viel, kwamen we aan op de binnenplaats van een boerderij aan de voet van Dazeshan. Er stond een houten eettafel klaar: stomende houtvuurkip, vers geplukt wild berggroen, hopen maïs en pinda's vulden de tafel.

De vermoeidheid van de dagexcursie vervaagde te midden van warme huisgemaakte gerechten. Eetstokjes bewogen druk over de tafel; Een levendig gesprek woog zwaarder dan het eten. Terwijl de glazen tegen elkaar rinkelden, riepen stemmen: “Laten we elkaar volgend jaar hier weer ontmoeten!”

De aantrekkingskracht van dit boerenfeest ligt niet in de chique keuken, maar in een groep uitgeputte teamgenoten die samenkomen om een ​​heerlijke maaltijd te delen.

De op houtvuur gekookte kip van Pingdu is werkelijk voortreffelijk. Het was vele jaren geleden dat ik van een echte maaltijd had genoten, bereid op brandend brandhout.